生活垃圾中，廚余垃圾是處理的重點，也是難點。近年來，我國越來越重視環(huán)境保護，廚余垃圾的后端處理一定是未來國家和社會的剛需。目前較為先進的廚余垃圾微生物處理技術(shù)有4種類型，各有優(yōu)缺點。加拿大、韓國等國的微生物處理技術(shù)，會產(chǎn)生污水，需要二次處理；加拿大還有一種較先進的厭氧菌處理技術(shù)，但需要無菌環(huán)境，設(shè)備造價很高；國內(nèi)大多數(shù)廠家選用高溫好氧菌，需要提供高溫環(huán)境，設(shè)備的耗電量很大，且大多只能做到垃圾減量80% ，最好的技術(shù)也只能減量98% ，剩下部分中殘余的油、鹽無法分解，可能造成土壤的鹽漬化；日本的技術(shù)是目前最優(yōu)越的，采用的菌種可以分解99%的生物質(zhì)垃圾，唯一的問題是氣化酸度高，有不好的氣味，而且其菌種更適應(yīng)日本低鹽低油的食物成分。
 

德森環(huán)境在探索廚余垃圾處理技術(shù)道路上走的更遠，我們最終把目光鎖定在能夠就地減量的微生物技術(shù)。德森完全自主研發(fā)的廚余垃圾生物處理設(shè)備，采用的也是自主研發(fā)生產(chǎn)的微生物菌種，不同于國外的廚余垃圾環(huán)境，針對我國廚余垃圾含油、鹽分大的特點，高效解決廚余垃圾減量問題。我們在選擇處理廚余垃圾的微生物菌種時，主要是從以下幾個方面考慮的：
1.繁殖速度快，菌體蛋白含量高。
2.能較好同化基質(zhì)碳源和無機氮源。
3.無毒性和致病性。
4.菌種性能穩(wěn)定，抗雜菌能力強。
5.對環(huán)境的適應(yīng)能力強。
6.對環(huán)境不會造成污染。

最后選出的微生物菌種不但能夠高效減量處理廚余垃圾，并且不會對環(huán)境造成二次污染，這里特別需要強調(diào)的是我們采用的是常溫好氧微生物降解技術(shù)，不同于高溫好氧菌需要耗費大量的電能，這款廚余垃圾生物處理設(shè)備非常節(jié)能省電，平均能耗僅需10千瓦時/噸垃圾（0.01千瓦時/kg，遠遠低于0.25/kg的CJT 227-2006 垃圾生化處理機國家標準），廚余垃圾減量率可達99.37%，是目前已知的廚余垃圾處理設(shè)備中減量率較高的設(shè)備之一。